Плодовете на нар възстановяват мозъка дори след инсулт

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 15:58

Намалената умствена работоспособност и други когнитивни функции са едни от най-неприятните последици от остаряването на човека. Последните проучвания показват, че като включите плодове от нар във вашата диета, можете да поддържате - и дори да възстановите - мозъчната функция, дори след инсулт.

Рискът от развитие на хронични заболявания се увеличава с възрастта. Например, след преодоляване на 60-годишния етап, рискът от развитие на катаракта и други очни заболявания се увеличава. Но с възрастта не само тялото отслабва, но и мозъкът. Освен деменция и други невродегенеративни заболявания като Алцхаймер, трябва да се страхуват и от инсулт, който, въпреки че е съдово заболяване, води до увреждане на мозъчните клетки, което в крайна сметка влошава умствената дейност на човек.

Не е тайна, че яденето на нар е полезно за вашето здраве. Но последните изследвания активно подчертават способността на този плод предотвратяват когнитивните увреждания, както и стимулират възстановяването на мозъка след инсулт … Най-вероятно тайната е, че нарът съдържа полифеноли - биомолекули, които предпазват растенията от ултравиолетова радиация. Когато се консумират, те осигуряват на човешкото тяло цял куп полезни ефекти, едно от които е поддържането на здравето на мозъка.

Много видове плодове и зеленчуци съдържат полифеноли. За да откриете тези органични хранителни вещества, изберете плодове с богат вкус и цвят, като грозде, боровинки, целина, мента, карамфил, риган и други. Преработените храни като чай, черен шоколад и кафе също съдържат полифеноли, но наличието на хранителни добавки и чужди химически примеси може да причини повече вреда, отколкото полза в дългосрочен план.

Наровете са добре известни със своите полезни свойства, които са особено полезни за възрастните хора, като подобряване на кръвообращението и мозъчната функция. Скорошно проучване в университета Браун и университета Лома Линда изследва ефекта на полифенолите от нар върху мозъка. Особен интерес предизвикаха процеси като подобряване на когнитивните функции и възстановяване на физическото състояние.

Изследователите набират доброволци, които са претърпели инсулт през двете седмици преди експеримента. Участниците в експеримента бяха разделени на две групи: тези, които попаднаха в първата група, получиха плацебо, а тези, които попаднаха във втората - налична хранителна добавка, съдържаща 1 грам полифеноли. Това количество се предлага в 230 милилитра сок от нар. Хранителната добавка се предлагаше като хапче, което участниците приемаха два пъти дневно в продължение на една седмица.

По време на рехабилитационния период всички участници бяха внимателно наблюдавани от лекари, подложени на редовни прегледи и стандартни изследвания. Целта на изследването е да се идентифицират промените в когнитивните функции и физическото състояние като цяло.

Обобщавайки резултатите, изследователите установиха, че в подгрупата "нар", значителни подобрения както на мозъчната функция, така и на цялостното физическо възстановяване, в сравнение с подгрупата на плацебо. Освен това пациентите, приемащи добавката, прекарват по-малко време в болницата и са успели да се върнат у дома от отделенията си по-рано от съседите си в подгрупата на плацебо.

Тези наблюдения сочат ползите от яденето на нар - или хранителна добавка, приготвена от тези плодове - както за ползите за физическото, така и за психическото здраве. Ето някои други ползи за здравето от плодовете на нар:

• Защита на клетките от увреждане. Полифенолите са едни от най-мощните антиоксиданти. Те предпазват човек от окислителни процеси, които могат да увредят клетките, а следователно и тъканите, изграждащи човешките органи.
• Подобряване на храносмилането. Антиоксидантите, открити в наровете, също имат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за поддържане на здрава и добра чревна подвижност.
• Облекчаване на артрита. Противовъзпалителните свойства на този плод го правят много полезен за хора, страдащи от артрит, по време на който възпалението причинява болка и прогресивно увреждане на костите и хрущялите на ставите.
• Профилактика на кардио – съдови заболявания … Изследванията показват, че сокът от нар помага за поддържане на еластичността на кръвоносните съдове, подобрява притока на кръв и понижава кръвното налягане, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания.

Прочетете също: