Женска каша
Женска каша

Видео: Женска каша

Видео: Женска каша
Видео: Ето как одобрените ваксини срещу COVID-19 в ЕС остават безопасни. 2024, Април
Anonim

Бабина каша - това е астрономическа дата, следователно този празник се празнува веднага след "Коледа на Хорс", т.е. - 26 декември. В християнската традиция, където не се спазва астрономически характер, празникът се отбелязва по нов стил – на 8 януари, т.е. след "Рождество Христово" и се нарича "катедрален храм на Пресвета Богородица".

Женската каша отнема три дни, за да се справи. На първия ден се почитат акушерките-пуерпери, акушерките, родили по-рано в селата и градовете, на втория ден - Небесното семейство и родители; в третия - Рожаниц - Богородица Лада и Богородица Морена.

По-рано на този ден жените, родили деца през дадена година, и акушерките се събираха в храмове (а по-късно и в църкви) и носеха дарове на Род и Рожаници. След подаване на искането родилките поканиха акушерките да ги посетят, подариха им пари и ги почерпиха със специално приготвена този ден каша. Това ритуално лакомство, правено навсякъде от руснаците, дава името на празника "бабина каша". Този обичай през 1590 г. е осъден от Киевския митрополит Михаил и забранен „като езическо съкровище“.

За разлика от обичайната „бабка каша“тя беше „богата“, тоест мека: подхранваща и много вкусна. Поне за нея не спестиха от добавки като мляко, сметана, масло, яйца. Готовата каша се украсявала с мак, горски плодове, ядки, половинки яйца, в нея се печело пиле или петел, в зависимост от това дали в семейството се е родило момиче или момче.

Изразеното уважение към акушерките се основава на народните вярвания, че между акушерките и децата, които те осиновяват, са установени духовно роднински отношения. От една страна, акушерката е отговорна за детето, което е биела, от друга страна, тя заема почетно място сред роднините на това дете в церемонии, свързани с най-важните събития от живота му: по време на кръщенета, сватби, виждане отивам в армията (за момчета) и т.н..d.

Акушерката е далечна роднина в селото, защото нито една родина не можеше без акушерка. Но не на всяка жена беше поверена трудната и отговорна задача да роди. Първо, тя трябваше да е на средна възраст, т.е. изтощена детеродна възраст. Повьо дори наричали „бабкание”. Второ, акушерка е можела да бъде само тази, която е раждала деца, и в никакъв случай дева не е била допускана до акушерското изкуство. Тя трябваше да бъде „с ръце“, т.е. сръчен и знаещ. При първите родилни болки родилката затопляла банята, за да облекчи мъките си, опушвала я с брезова факла, билки от пелин и безсмъртниче, четела мили молитви и подкрепяла с нежни думи.

Трябва също да се отбележи, че в акушерството са се занимавали жени, които не опетняват честта си с прелюбодеяние или свадлив или абсурден характер. Смятало се, че в противен случай може да навреди както на здравето, така и на съдбата на новороденото. По същата причина беше забранено да се приема помощ при раждане от чернооки придружители.

За дадения от Бога дар на акушерките – „да помагат на майката-майка“– сред хората имало много пословици и поговорки. Казваха например: „Всяка баба си има своите хватки“, „Чакай, не раждай, а иди за баба“, „Баба ще дойде, ще помогне за всяка работа“, „Бог е с милост, а баба с ръце."

В редица общности акушерките не са били канени при тях, а те самите отивали при бабите „на качамак“. Дойдоха родителите на децата, които взеха по време на раждането. Бъдещите майки и младите момичета идваха поотделно, като в случая мъже не бяха допуснати до празника. На бабите носели прясно изпечени баници, медовина или домашна бира и ликьори, свинска мас или месо за зелева чорба и брашно за палачинки. Такива подаръци символизирали просперитет и трябвало да призовават богатство в къщата на акушерката. Освен храна на акушерката се дава парче платно или кърпа, за да е лек „пътят” за децата, които поема (раждането минава лесно).

Посещението и споделянето на храна с акушерките понякога се извършваха от вечерта до края на деня. На масата всички се забавляваха, шегуваха се и разговорите почти винаги бяха изпълнени със сексуален оттенък. Самата акушерка понякога извършвала ритуали, които трябвало да помогнат на жените да имат повече деца или да предотвратят ниския ръст на детето, например бабата вдигнала гърне с качамак, казвайки: „Расти високо, високо“.

Според установената традиция една от тенджерите с качамак беше счупена „за късмет“, а след това започнаха да черпят всеки, който излезе „на светло“, да, не както и да е, но със сигурност „с цитат“. Така например бащата на новородено бебе е бил хранен „забавно“с каша, която се смесва с хрян, черен пипер, горчица или се добавя сол над всякаква мярка. Смятало се, че по този начин поне донякъде той ще сподели със съпругата си мъките, които тя преживя по време на раждането. На младата майка бяха подарени орехи, за да пристигне мляко. А децата бяха почерпени със сладки зърнени храни, разчитайки на благоволението им към новороденото. Освен това на всеки от тях, за да остане без думи, нападателят и да не влезе в джоба си и дума, получи шепи сладки ядки и сух грах. Като търкаляха този деликатес в устата си, децата спряха да хълцат, да шашкат, а освен това се отърваха и от порока, който популярно се нарича „каша в устата“.

Освен това са използвали бабините каши, за да гадаят. Ако по време на готвене тя изпълзя от тенджерата към фурната, те разчитаха на щастлива, плодородна година, в противен случай се готвеха за неприятности. Което обаче можеше да бъде избегнато, ако "нещастната" каша, заедно с тенджерата, се удави в дупка.

В България се е запазил интересен обичай на Бабин ден: рано сутрин жените отиват при акушерка, чиито деца са на възраст между 1 и 3 години. Там, в двора, под плодно дърво, се извършва ритуал „миене на ръцете”. Млади жени, взели със себе си кофа с чиста вода, сапун и нова кърпа от вкъщи, изсипват акушерката върху ръцете й и след това й дават кърпа, която тя приема като подарък (дрехите се носят и на акушерката, бельо - всичко това се слага на дясното й рамо). В този ритуал старицата се опитва да вдигне колкото се може повече пръски с клевета, за да може детето на жената да тича и да скача в добро здраве. От своя страна акушерката дава на майките бебешки чорапи и ризи, а ако бебето идва с майката, връзва монета или фигурка на кон с вплетени конци (червени и бели) в ръката му.

На този ден майките извършват специален домашен ритуал – поръсват зърно децата си – „за дълго време, за щастие, за благополучие“. И в къщата, където има бебе, на този ден по обяд, детето се вдига над главата им и му казват: „Свят, свят, свят, и нашето бебе е в хармония и съкровище. Ти растеш, цъфти с алени макове. Като слънцето набира сила, здравето ти е Пристига! Слава на Род! Слава на Лада! Растеш за радост на мама!"

Коледната песен е в разгара си, а шумни шайки деца чукат на всяка врата: „Донесете крава, маслена глава, пещ, позлатена крава! ". А в детски сандък от всяка къща носели и големите моми, и момите-булки обредни сладки, които по външния си вид приличат на добитък. А децата провокираха: „Ти, домакине, дай ми! Ти, скъпа, дай го! Сервирайте - не чупете! Откъснете се малко - ще има Ермошка. Счупете гърбица - Андрюшка ще бъде там. И ми дайте средата - да бъде сватба!" …

И така кутията на детето беше тежка. И тогава, с целия детски свят, хвалебниците избягаха в нечия отоплена баня, разделени поравно помежду си и ситостта, и сладките.

Беше весело време за игри и забавления. Децата се разпознаха и се зарадваха по детски, спомняйки си това прекрасно зимно време.

Според легендите от този ден нататък силата на Навя започва да бушува, тъй като с раждането на Хорс денят побеждава нощта и времето на мрака се съкращава. Затова селяните, които искат да се предпазят от интригите на злите духове, преди това се обличаха в нелепи костюми и се разхождаха из селото с песни и танци, като по този начин показваха на злите духове, че мястото им вече е заето.

Препоръчано: