Метаболизмът няма нищо общо с това

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 15:58

Вероятно сте чели или чували, че след "40 години" хората неизбежно започват да наддават на тегло и метаболизмът, или метаболизмът, е виновен за това. С възрастта се забавя и ние напълняваме. Така че слушай последните новини от света на науката.

През втората половина от живота метаболизмът наистина се забавя, но скоростта на това забавяне е много малка. Някои изследователи дори казват – минимално! Ако не страдате от сериозно метаболитно разстройство, значи той не е виновен, че напълнявате.

Метаболизмът има различни фази

Метаболизъм в покой е колко енергия изразходва тялото ни, когато лежим на дивана в неделя сутрин. Зависи от комбинация от постоянни фактори, например ръст, пол, наследственост и тук наистина нищо не може да се промени.

Освен това има още три фази на метаболизма, всички от които са активни. За тях обикновено казват, че определени храни или видове движение могат да "забавят" или "ускорят" метаболизма ви.

Първата фаза е метаболизъм по време на хранене. Оказва се, че докато дъвчем, гълтаме и смиламе, ние също изгаряме малко количество калории (около 10% от дневната стойност). Това се нарича "термичен ефект на храната". Този процес може да се ускори (само малко) като пиете стимулиращи напитки (като зелен чай или кафе) или ядете много протеини с люти чушки. Не се надявайте обаче да свалите килограми по този начин - експериментално е доказано, че говорим по-скоро за грамове. Храните, стимулиращи метаболизма, правят това много малко.

По-добре да преминете направо към втората фаза на активно изгаряне на калории - движение!

Всяко движение – независимо дали се изкачвате по стълби, нервно се лутате напред-назад в офиса или спортувате в потта на челото – ви принуждава да изразходвате енергия. Това е втората фаза – метаболизъм по време на тренировка.

След като дойде трета фаза: ние сме в покой, но калориите все още са "изгорени" … Тоест, по отношение на загубата на тегло, лежането на дивана след тренировка е по-ефективно от преди. Това се нарича "кислороден дълг" - натоварването вече е приключило и кислородът в тялото продължава да се изгаря с повишена скорост по инерция.

Така, ако искате да отслабнете, само последните две фази имат значение.

В този случай естеството на натоварванията също е важно. Например, много хора смятат, че силовите тренировки - щанги, гири, дъмбели и други подобни - ще ви помогнат да изгаряте килограми по-ефективно, но изследванията не подкрепят това. Факт е, че различните органи и части от тялото ни изгарят различно количество калории, а мускулите изобщо не са на първо място тук. Мозъкът, например, консумира повече калории от бицепсите.

Ето какво казва Клод Бушар, професор по генетика в биомедицинския център на Университета на Луизиана:

„Мозъчната функция е около 20% от метаболизма в покой. Следващото е сърцето, което работи без прекъсване – още 15-20%. След това - бъбреците, белите дробове и другите тъкани. Около 20-25% остават върху мускулите."

Така че докато упражненията на машини са здравословен, здравословен навик, не очаквайте те да ускорят сериозно метаболизма ви. Работете по-добре онези видове движение, при които всичко работи: сърцето бие активно, белите дробове дишат мощно, т.е кардио тренировка:

• ходене,
• бягай,
• плуване и така нататък.

Като цяло тайната се оказа проста и доста скучна.: първо, с възрастта просто се движим по-малко - не само не спортуваме, но просто ходим по-малко и седим повече. И второ, ние преставаме да осъзнаваме хранителните нужди на собственото си тяло. Механизмът, който контролира апетита, започва да работи по-зле с възрастта; не разбираме, че е време да спрем, и си добавяме добавки.

Изводът е само един: не обвинявайте за всичко метаболизма, той не е виновен. Просто трябва да се движите повече и да намалите порциите

Вярно е, че има една поговорка за това, че никой не следва трудни съвети, защото те са твърде сложни. И прости – защото са твърде прости.