Съдържание:

Амарантът е истинският хляб на славяните! Ето защо Петър I строго забранява отглеждането на амарант
Амарантът е истинският хляб на славяните! Ето защо Петър I строго забранява отглеждането на амарант

Видео: Амарантът е истинският хляб на славяните! Ето защо Петър I строго забранява отглеждането на амарант

Видео: Амарантът е истинският хляб на славяните! Ето защо Петър I строго забранява отглеждането на амарант
Видео: Синът на дявола, Шорош - строи Матрицата на Антихриста! 2024, Може
Anonim

Колко неразбираемо красива и загадъчна природа! Гледаш едно растение, мислиш, че е плевел, но се оказва… Ширица, кадифе, аксамитник, петлини гребени, котешка опашка, лисича опашка - има много имена за този красавец. Цветето амарант, познато на окото на всеки летен жител-градинар, пази най-голямата тайна!

Мара е богинята на смъртта сред древните славяни. Амарант буквално означава "отричане на смъртта", началната буква "а" и името на ужасната богиня образуват магическа дума, намекваща за безсмъртие …

Някога амарантът е бил основната храна на славянските народи. Преди реформите на Петър I селяните и другите работници се отличавали с отлично здраве и били дълголетници. Защо Петър забрани отглеждането на това растение и приготвянето на хляб от него? За съжаление не се знае със сигурност. И жалко, че всичко се оказа така, хората загубиха твърде много, спирайки да ядат амарант!

Семената на амарант

Колкото повече учени изследват това растение, толкова по-удивителни факти ще научат. Уникалните качества на семената и маслото от амарант са изследвани от Николай Иванович Вавилов още през 30-те години на XX век, но след смъртта му много произведения са загубени. Едва сега отново опознаваме този природен лечител!

Полезни свойства на амарант

Абсолютно всички части на растението съдържат масло, нишесте, различни витамини, микроелементи, пектин, каротин, лизин, минерални соли. В Япония амарантът е толкова високо ценен за своя супер състав, колкото и месото от калмари!

Семената на растението чудо съдържат ценно масло. Много е вкусно да се хапват леко запечени, вкусът им е на кедрови ядки. Семената могат да се добавят към всякакви брашнени продукти, гювечи, сладкиши.

Листата на амаранта са богати на витамин С, каротин, флавоноиди, калций, калий, цинк, манганови соли. Успешно се използват за лечение на панкреатит, гастрит, захарен диабет, тумори, бъбречни и чернодробни заболявания.

Листата имат вкус на спанак. Какво можете да приготвите от тях? Супа, различни салати, компот, чай, сироп, можете да използвате листата като пълнеж за пай и палачинки. Вкусна и безумно здравословна храна!

Маслото от амарант е източник на сквален, мощен антиоксидант. Наскоро учените откриха, че скваленът се съдържа в секретите на човешката кожа. Маслото от амарант по чудо възстановява кожата, лекува рани, този продукт може да се прилага външно и да се яде.

Екзема, гъбични заболявания, кожни инфекции: несравнимото масло ще излекува всичко това.

Настойки и отвари от амарант спират кръвта, лекуват черния дроб и сърцето, стомашно-чревни инфекции. Настойка от растението се използва за лечение на уринарна инконтиненция при деца.

Сокът от амарант и натрошените зеленчуци могат да се използват като лосион, маска за лице или балсам за коса. Биологично активните вещества имат благоприятен ефект върху кожата, подмладяват, придават на косата блясък и еластичност. Ето какъв е той, трева…

Брашното от амарант се прави от семена. Този продукт не съдържа глутен, така че това брашно прави много здравословни продукти! Брашното от амарант помага за намаляване на кръвната захар, помага за отслабване и има положителен ефект върху храносмилателния тракт.

Петър I хранителна реформа - геноцид с храна

Петър I започна кампания за обедняване на нашето хранене, много продукти от руската кухня бяха забранени, те бяха заменени с картофи, домати … Преди Петър в Русия имаше 108 вида ядки, 108 вида зеленчуци, 108 вида плодове, 108 вида плодове, 108 вида възли, 108 вида зърнени храни, 108 подправки и 108 вида плодове * отговарящи на 108 славянски богове.

Образ
Образ

След Петър останали единици от свещени видове, използвани за храна което човек може да види сам. В Европа това беше направено още по-рано. Особено силно са унищожени зърнени храни, плодове и коренови възли, тъй като са свързани с прераждането на човека. Единственото нещо, което измамникът Петър е разрешил отглеждането на картофи (картофите, като тютюна (!) принадлежат към семейството на нощницата. Върховете, очите и зелените картофи са отровни. Зелените картофи съдържат много силни отрови, соланини, особено опасни за здравето на децата), сладки картофи и земна круша, които днес се ядат зле.

Унищожаването на свещените растения, използвани в определено време, доведе до загуба на сложни божествени реакции на тялото (спомнете си руската поговорка „всеки зеленчук има своето време“). Смесването на храна предизвика гнилостни процеси в тялото и сега хората, вместо ароматни, излъчват воня.

Образ
Образ

Адоптогенните растения почти изчезнаха, останаха само слабо активни: „коренът на живота“, лимонена трева, заманиха, златен корен. Те допринесоха за адаптирането на човек към трудни условия и поддържаха човек млад и здрав. Няма абсолютно никакви метаморфозни растения, които допринасят за различни метаморфози на тялото и външния вид, за около 20 години „Свещената верига“е открита в планините на Тибет и дори това днес е изчезнало.

Кампанията за изчерпване на храните продължава и днес, калега и сорго са почти изчезнали от употреба, забранено е отглеждането на мак. От много свещени дарове останаха само имената, които днес ни се дават като синоними на известни плодове.

пример:

  • Grukhva, kaliva, bukhma, landushka - днес се издават като рутабаги.
  • Armud, quit, pigwa, gutei, gun - изчезнали подаръци, които се предават като дюля.
  • Още през 19 век Кукиш и Дула означаваха круша, въпреки че това бяха напълно различни подаръци, днес тези думи се използват за описване на образа на смокиня (също, между другото, подарък). Юмрук с вграден палец, използван за обозначаване на мудрата на сърцето, днес се използва като отрицателен знак. Спряха да отглеждат дула, смокиня и смокиня, защото те бяха свещени растения сред хазарите и варягите.
  • Още наскоро Проск се нарича „просо”, ечемик – ечемик, а просото и ечемичните зърна изчезнаха завинаги от нашето земеделие.

Хранителен геноцид

Като начало, нека си припомним, че християните промениха POST - системата за прочистване на тялото и плавен преход от един вид храна към друг (имаше POST естествен, стана религиозен, несъответстващ на работата на тялото, естествените процеси). В епохата на Петров руската кухня загуби много продукти и те започнаха да въвеждат чужди - нарушиха диетата.

Аферата Петровски е продължена от болшевиките … Въпреки многото загубени продукти, руската кухня все още беше богата на разнообразие (четете предреволюционни кулинарни публикации). Болшевиките унищожиха това разнообразие.

„Това, което сега смятаме за руска кухня, е хранителна традиция, създадена изкуствено в съветско време в условията на остър недостиг на храна и недостиг на първоначални съставки. Съветската система за планиране и разпределение на продуктите не остави камък необърнат от разнообразието на руската традиционна кухня”- Антон Прокофиев, главен готвач-консултант на ресторант „Гусятников”.

Образ
Образ

Например, няколко ястия от руската кухня:

Türi - квасни, млечни продукти.

Ботвини.

Pigus.

Репница.

Тавранчук.

тиква.

Маково мляко.

Грахово сирене.

Каля - риба, пиле, патица.

Зелева чорба - от прясно зеле, от кисело зеле, ряпа, зелена, гъбена, месна, пилешка, рибна, зърнена, с шушулка брашно и др.

Ukha - проста, шафранова, пилешка, двойна, тройна, покровителствана и т.н.

Кисело зеле - зеле, цвекло, кравешки пащърнак, ряпа.

Пикайки - боровинки, боровинки, ябълки, тръни, круши, костици, калина, гроздови боровинки, сливи, череши.

Тяло - риба, пиле, месо. Варени, печени, тиган.

Сирене - кремообразно, заквасена сметана, гъбесто.

Извара. Начупена извара. Мъниста от извара.

Кисел - грах, пшеница, млечни продукти, елда, овесени ядки, от ръжени семена.

Плодови напитки. Квас - бял, червен, ягодоплоден, ябълков, хвойна, бреза и др.

Вода - боровинка, касис, планинска пепел, череша, ягода.

Конфитюри и пайове - невероятен брой възможности, трябва да се напише отделна книга.

Не забравяйте, че много ястия са приготвени с мед - това е истинското злато на Русия.

Този списък с ястия е капка в морето от разнообразието, под което са били натъпкани масите на нашите предци, въпреки че тук има само познати продукти, но техният дял в нашата диета е значително намален. Да речем, че си спомняте последния път, когато ядохте пюре от ряпа или каша от тиква? Но това са едни от основните ястия на руската кухня, да не говорим за най-простото - ряпа на пара. Отглеждането на мак по принцип беше забранено в частния сектор, въпреки че наскоро те ядоха мак директно от градината. Внасят се банани, портокали и други извънземни продукти.

Сега е последният етап от геноцида с храни - Хората бяха изгонени от земята в градовете, контролът на храните беше отменен, химията стана нещо обичайно, въвеждат се ГМО продукти, POST не се спазва, няма хранителна култура.

„Ако искаш да завладееш държава, донеси чужд продукт; ще има изтичане на енергия, хората ще се разболеят, а болните роби ще бъдат по-лесни за управление”- Иван Грозни.

Тези. Иван Грозни още през 1580 г. знаеше какво да очаква от нашите врагове. И след 100 години Романови започнаха да изпълняват този план, започнаха да унищожават руската кухня.

Препоръчано: