Често срещани митове за питейната вода

2024 Автор: Seth Attwood | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 15:58

Водата е живот. И източник на здраве. Тук не можете да спорите. Има обаче достатъчно митове и погрешни схващания около толкова важен източник на функциониране на човешкото тяло. Този материал ще ви помогне да ги разсеете.

Мит 1: максимално пречистената вода е полезна

Всъщност водата е вещество, което е естествено богато на различни микро и макро елементи. Ето защо, за да се възползвате от питейната вода, е важно да се спазва балансът на тези най-полезни елементи. Но най-пречистената от множество филтри, водата е почти приравнена в резултат на дестилирана вода (която се използва за медицински цели - инжекции и др.). Тази вода е стерилна и 100% БЕЗПОЛЕЗНА за хората. Следователно във водата трябва да има примеси от природни елементи.

Интересен факт. Напълно пречистената от примеси вода няма никакъв вкус. Ако опитате тази вода, това е наистина сюрреалистично изживяване - рецепторите на езика не усещат нищо, освен температурните промени.

Мит 2: Само лошата вода от чешмата оставя плака в чайника

Отлаганията в чайника се оставят от соли, които присъстват в разтворен вид във всякаква вода, дори много добра и чиста, напълно подходяща за пиене. Тази плака е вариация на нормата, а не отклонение, опасно за човешкото здраве, което не позволява да се пие такава чешмяна вода в чист вид.

Веднъж месечно сварете разтвор на лимонена киселина в чайник, за да почистите чайника и продължете да пиете чешмяната си вода, ако не мирише на нищо (като белина и други химикали).

Мит 3: водата, която се доставя в охладители до институции и офиси, се събира от езера и други непочвени мръсни води

Този мит е популярен сред феновете на световните конспирации и теории на конспирацията. Всъщност, когато четем върху бутилка вода, че е получена от артезиански източник, ни се струва нещо по-помпозно, отколкото е в действителност. Обикновена крайградска водна помпа, чийто кладенец е пробит приблизително на дълбочина 15-20 метра, вече ни доставя артезианска вода. Следователно водата от артезиански извор е наистина евтина поради много простото и евтино извличане.

Не приемайте, че ниската цена на водата означава, че е получена от мръсни води. Между другото, това е артезианска вода, която тече в крана на апартамента на вашия скромен слуга (центъра на града на областния център на Беларус). И тя не струва нищо. Така че цената на артезианската вода в бутилки за охладители е на практика само цената на самата пластмасова бутилка. Конспирациите нямат нищо общо с това.

Мит 4: при липса на желязо можете просто да пиете вода и да не приемате желязо в хранителни добавки

Всъщност във водата може да има всякакви примеси, но витамините и микро/макроелементите в състава на хранителните добавки са такива вещества, които се усвояват от човешкото тяло само в определени комбинации и съединения. И ако например във водата ви от лятна вила има много желязо, това не означава, че то ще бъде усвоено от тялото правилно.

Мит 5: всеки минерал е полезен във всякакви количества

Всъщност има няколко разновидности на минерална вода: лечебна, лечебно-трапезарна, трапезарна. Ако не искате да навредите на здравето си с излишък от соли, тогава трябва да изберете изключително трапезна минерална вода за честа употреба (и след това в количество не повече от 1 чаша за 1-2 дни), тъй като лечебна и лечебна вода трябва да се предписва от лекар в съответствие с вашата индивидуална киселинност на стомаха и в дози, които граничат с супени лъжици преди или след хранене.

Мит 6: Дъждовната вода е годна за пиене

Дъждовната вода не може да бъде достатъчно чиста, за да се счита за безопасна за пиене, дори ако я събирате от девствена гора в екологично чист район. Такава вода все още може да съдържа патогени и опасни примеси, поради което се нуждае от допълнителна висококачествена филтрация, която може да бъде осигурена само от професионални системи.

Без това може да се използва само за домакински нужди във фермата, например за поливане на растения.

P. S. - Този материал служи като отправна точка за по-нататъшно самостоятелно изучаване и задълбочаване в тази тема. Бъдете здрави!